Ariba Fondente gocce Ciocolată · Martini Food Service

Picături de ciocolată neagră cu 46% cacao și un conținut de materie grasă de 26–28%, ideale pentru utilizare la coacere. Datorită structurii lor mențin forma și consistența.

Sunt deosebit de indicate pentru îmbogățirea aluaturilor de patiserie precum biscuiți, plumcake, muffins și torturi de casă, dar sunt eficiente și pentru umplerea produselor dospite, garantând o distribuție uniformă și un gust bogat și persistent.

Cacao 46%
26/28 MG
3000/hg
Dimensiune: 3000/hg, 1500/hg, 850/hg

Decorație de biscuit

Decorație de tort

Umplutură de tort

Umplutură pentru produse din aluat dospit

AQ49GF

Granule 850/hg

Ornarea biscuiților, ornarea torturilor, umplerea torturilor și umplutură pentru aluat dospit

-

Cutie de 10 kg

810 kg (9 cutii x 9 straturi)

AQ49GR

Granule 1200/hg

Ornamente pentru biscuiți, ornamente pentru torturi, umplutură pentru torturi, umplutură pentru produse dospite

-

Cutie de 10 kg

810 kg (9 cutii x 9 straturi)

AQ49VZ

Granule 1200/hg

Ornamente pentru biscuiți, ornamente pentru torturi, umplutură pentru torturi, umplutură pentru produse dospite

Sac de 5 kg

Cutie de 10 kg

480 kg (12 cutii x 4 straturi)

AQ49GQ

Granule 1500/hg

Ornamente pentru biscuiți, ornamente pentru torturi, umplutură pentru torturi, umplutură pentru produse dospite

-

Cutie de 10 kg

810 kg (9 cutii x 9 straturi)

AQ49GL

Granule 3000/hg

Ornamente pentru biscuiți, ornamente pentru torturi, umplutură pentru torturi, umplutură pentru produse dospite

-

Cutie de 10 kg

810 kg (9 cutii x 9 straturi)

AQ49UZ

Granule 3000/hg

Ornamente pentru biscuiți, ornamente pentru torturi, umplutură pentru torturi, umplutură pentru produse dospite

Sac de 5 kg

Cutie de 10 kg

480 kg (12 cutii x 4 straturi)

AQ47RL

Granule 3000/hg

Ornamente pentru biscuiți, ornamente pentru torturi, umplutură pentru torturi, umplutură pentru produse dospite

Sac de 1 kg

Cutie de 10 kg

400 kg (8 cutii x 5 straturi)

AQ49KZ

Ariba Fondente scade 850hg

Decorarea biscuiților, decorarea prăjiturilor, umplerea prăjiturilor și umplerea drojdiilor

Sac de 5 kg

Cutie de 10 kg

480 kg (12 cutii x 4 straturi)

AQ49GF

PRODUS: Granule 850/hg
UTILIZARE: Ornarea biscuiților, ornarea torturilor, umplerea torturilor și umplutură pentru aluat dospit
FORMAT: -
AMBALAJ: Cutie de 10 kg
PALETIZARE: 810 kg (9 cutii x 9 straturi)

AQ49GR

PRODUS: Granule 1200/hg
UTILIZARE: Ornamente pentru biscuiți, ornamente pentru torturi, umplutură pentru torturi, umplutură pentru produse dospite
FORMAT: -
AMBALAJ: Cutie de 10 kg
PALETIZARE: 810 kg (9 cutii x 9 straturi)

AQ49VZ

PRODUS: Granule 1200/hg
UTILIZARE: Ornamente pentru biscuiți, ornamente pentru torturi, umplutură pentru torturi, umplutură pentru produse dospite
FORMAT: Sac de 5 kg
AMBALAJ: Cutie de 10 kg
PALETIZARE: 480 kg (12 cutii x 4 straturi)

AQ49GQ

PRODUS: Granule 1500/hg
UTILIZARE: Ornamente pentru biscuiți, ornamente pentru torturi, umplutură pentru torturi, umplutură pentru produse dospite
FORMAT: -
AMBALAJ: Cutie de 10 kg
PALETIZARE: 810 kg (9 cutii x 9 straturi)

AQ49GL

PRODUS: Granule 3000/hg
UTILIZARE: Ornamente pentru biscuiți, ornamente pentru torturi, umplutură pentru torturi, umplutură pentru produse dospite
FORMAT: -
AMBALAJ: Cutie de 10 kg
PALETIZARE: 810 kg (9 cutii x 9 straturi)

AQ49UZ

PRODUS: Granule 3000/hg
UTILIZARE: Ornamente pentru biscuiți, ornamente pentru torturi, umplutură pentru torturi, umplutură pentru produse dospite
FORMAT: Sac de 5 kg
AMBALAJ: Cutie de 10 kg
PALETIZARE: 480 kg (12 cutii x 4 straturi)

AQ47RL

PRODUS: Granule 3000/hg
UTILIZARE: Ornamente pentru biscuiți, ornamente pentru torturi, umplutură pentru torturi, umplutură pentru produse dospite
FORMAT: Sac de 1 kg
AMBALAJ: Cutie de 10 kg
PALETIZARE: 400 kg (8 cutii x 5 straturi)

AQ49KZ

PRODUS: Ariba Fondente scade 850hg
UTILIZARE: Decorarea biscuiților, decorarea prăjiturilor, umplerea prăjiturilor și umplerea drojdiilor
FORMAT: Sac de 5 kg
AMBALAJ: Cutie de 10 kg
PALETIZARE: 480 kg (12 cutii x 4 straturi)

Ariba Fondente gocce și gama Martini Professional

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.