UNIGRÁ S.p.A.

Soluții create pentru lumea gastronomiei

Calitate, servicii și practicitate pentru profesioniștii Ho.Re.Ca.

Martini Food Service sprijină profesioniștii gastronomiei cu o gamă completă de soluții dedicate canalului Ho.Re.Ca. Produse practice, versatile și orientate spre servicii, dezvoltate pentru a simplifica munca și a garanta performanțe constante. Calitatea se naște din atenția acordată fiecărei etape, pentru a oferi soluții fiabile care valorifică fiecare moment al serviciului.

Produsele noastre

Gama amplă Martini Professional satisface sectoarele de cofetărie, panificație, gelaterie, Ho.Re.Ca. și Food Service, cu soluții pentru fiecare nevoie.

Fiecare produs este dezvoltat pentru a garanta calitate, siguranță și inovație, făcând munca profesioniștilor mai eficientă și mai creativă.

Materiile prime selecționate, metodele tradiționale, tehnologiile avansate și atenția acordată clientului fac din Martini Food Service partenerul ideal pentru restauratori, barista, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori street food.

Calitate care se măsoară.

Martini Food Service investește constant în cercetare și controlul calității.Fiecare materie primă este selectată cu atenție la origine și impactul asupra mediului, preferând furnizori certificați și procese de producție sustenabile.
Reducem risipa și optimizăm logistica pentru a garanta un produs de înaltă calitate, cu respect pentru oameni și planetă.

  • Sustenabilitate

    ISO 14001:2004

    Organizație internațională non-profit care operează la intersecția dintre afaceri, agricultură și mediu pentru a promova un model de afaceri responsabil.
  • Standarde pentru siguranța alimentară

    BRC - FSSC 22000

    Certificările BRC și FSSC 22000 garantează cele mai înalte standarde de siguranță alimentară în producție, de la selecția materiilor prime până la produsul finit.
  • Sustenabilitate

    RSPO

    Ca membru al Roundtable on Sustainable Palm Oil, ne angajăm în aprovizionarea responsabilă cu ulei de palmier certificat și sustenabil.
  • Sustenabilitate

    Rainforest

    Prin colaborarea cu Rainforest Alliance, susținem practici agricole sustenabile pentru protejarea pădurilor tropicale.
  • Certificare Etică

    Kosher

    Certificarea Kosher garantează că produsele noastre respectă normele alimentare ale tradiției evreiești.
  • Certificare Etică

    Halal

    Certificate de HCS Halal Certification Services, produsele noastre respectă prescripțiile alimentare islamice.

Tehnicieni specializați

Tehnicienii Martini Professional suntexperți în gust și inovație. Colaborează la dezvoltarea produselor, la crearea rețetelor și oferăconsultanță calificată profesioniștilor din cofetărie, gelaterie, panificație și gastronomie.

Toate certificările

Serviciul tău crește. Noi îl facem complet, în fiecare zi.

Martini Food Service sprijină gastronomia cu produse concepute pentru canalul Ho.Re.Ca.