Ariba Dischi Fondenti 54% Ciocolată · Martini Food Service

Ciocolată în discuri cu 54% cacao și cu 32/34% materie grasă.

De culoare închisă și cu un corp decis denotat de cacao, este caracterizată de o fluiditate medie (3/5) și intensitate a gustului (4/5).

Deosebit de potrivită pentru praline, corpuri goale, tablete și acoperiri.

  • 54% cacao
  • 32/34 MG
  • Fluiditate: 3/5
  • Intensitate a gustului: 3.5/5
COD
UTILIZARE
FORMAT
AMBALAJ
PALETIZARE
AQ49DH
Praline, scoici, tablete, cuverturi
-
Cutie de 10 kg
810 kg (9 cutii x 9 straturi)
AQ49UT
Praline, scoici, tablete, cuverturi
Sac de 5 kg
Cutie de 10 kg
480 kg (12 cutii x 4 straturi)
AQ47RO
Praline, scoici, tablete, cuverturi
Sac de 1 kg
Cutie de 10 kg
400 kg (8 cutii x 5 straturi)
AQ49DH
UTILIZARE
Praline, scoici, tablete, cuverturi
FORMAT
-
AMBALAJ
Cutie de 10 kg
PALETIZARE
810 kg (9 cutii x 9 straturi)
AQ49UT
UTILIZARE
Praline, scoici, tablete, cuverturi
FORMAT
Sac de 5 kg
AMBALAJ
Cutie de 10 kg
PALETIZARE
480 kg (12 cutii x 4 straturi)
AQ47RO
UTILIZARE
Praline, scoici, tablete, cuverturi
FORMAT
Sac de 1 kg
AMBALAJ
Cutie de 10 kg
PALETIZARE
400 kg (8 cutii x 5 straturi)

Ariba Dischi Fondenti 54% și gama Martini Professional

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.