Crostata della nonna
Aluat fraged umplut cu cremă de patiserie, pandișpan acoperit cu migdale bastonașe și zahăr pudră Pretăiată în 12 porții
Torte Deserturi congelate · Martini Frozen
Crostata di fichi e noci
Aluat fraged și pandișpan umplute cu cremă de patiserie, decorate cu alune de pădure, nuci, smochine și gelatină de caise
Crostata di fragole
Aluat fraged și pandișpan umplute cu cremă de patiserie, decorate cu căpșuni și jeleu de caise
Crostata di mele
Aluat fraged și pandișpan umplute cu mere proaspete și jeleu de caise
Crostata di pere e cacao
Aluat fraged și pandișpan umplute cu cremă de cacao, decorate cu pere, bucle de ciocolată și gelatină de caise.
Crostata di ricotta
Aluat fraged umplut cu ricotta și stafide, acoperit cu gelatină. Pretăiată în 12 porții
Crostata frutti di bosco
Aluat fraged și pandișpan umplute cu cremă de patiserie, decorate cu amestec de fructe de pădure și gelatină de caise.
Crostata limone flambè
Aluat fraged și blat de pandișpan umplute cu cremă de lămâie, decorată cu bezea flambată.
Millefoglie
Trei straturi de foietaj crocant, pensulate cu un strat foarte subțire de ciocolată, umplute cu cremă chantilly, decorate cu un praf de zahăr pudră.
Profiteroles al cacao
Choux-uri umplute cu cremă Chantilly, acoperite cu o cremă de cacao.
Profiteroles bianco
Un bignè umplut cu cremă de cacao, acoperit cu o cremă de cacao albă decorată cu dungi de cacao
Sacher
Trei straturi de pandișpan cu cacao, umplute cu sos de caise și ciocolată, glazurate cu ciocolată
Selva nera
Pandișpan cu cacao umplut cu frișcă Chantilly, vișine amarena și sirop, decorat cu foaie de ciocolată și zahăr pudră.
Tiramisù in trancio
Două straturi de pișcoturi originale însiropate în cafea, alternate cu cremă de mascarpone 30%, decorată cu pudră de cacao.
Tiramisù Maxi
Dublu strat de pișcoturi înmuiate în cafea, alternate cu cremă de mascarpone decorată cu pudră de cacao
Torta Cioccolatina Trancio
Trei straturi de pandișpan cu cacao, umplute cu frișcă cu ciocolată, acoperite cu glazură de ciocolată și alune de pădure
