Biancolatte 150 Baze pudră pentru dozare · Martini Gelato

Bază preechilibrată bogată în lapte și grăsimi vegetale rafinate, pentru realizarea unei înghețate extrem de cremoase, potrivită și pentru a fi poziționată "sus" în vașcă. Gust de lapte.

  • Fără Gluten
  • Fără Grăsimi Hidrogenate
  • Utilizare la Cald
  • Certificat Halal
Fără gluten
Liber de grăsimi hidrogenate
Aplicare la cald
Cod
Produs
Format
Descriere
AI70XR
Bază Biancolatte 150
2 kg x 6 buc.
Bază pre-echilibrată cu conținut ridicat de lapte și grăsimi vegetale rafinate, pentru prepararea de înghețată extrem de cremoasă, potrivit și pentru a fi expus în partea de sus a recipientului. Aromă de lapte.
AI70XR
Produs
Bază Biancolatte 150
Format
2 kg x 6 buc.
Descriere
Bază pre-echilibrată cu conținut ridicat de lapte și grăsimi vegetale rafinate, pentru prepararea de înghețată extrem de cremoasă, potrivit și pentru a fi expus în partea de sus a recipientului. Aromă de lapte.

Biancolatte 150 și gama Martini Professional

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.