Ariba Zerolatte Ariba Zero · Martini Cioccolato

Ariba Zerolatte: ciocolata cu gust de lapte fără lapte

ARIBA ZEROLATTE este rețeta inovativă cu orez, cu conținut redus de zaharuri și conținut ridicat de fibre, gustoasă ca ciocolata clasică cu lapte. Cu un buchet aromatic care exaltă note moi și rotunde de lapte, orez și caramel, satisface alergicii, intoleranții și nu numai, fără a face compromisuri în ceea ce privește gustul.

Cu 20% orez, 49% cacao și 35/37% unt de cacao, se propune cu o fluiditate ridicată (5/5) și intensitate bună de gust (4/5)

Orez 20%
35/37 de MG
Fluiditate 5/5
Intensitate de gust 3/5

Decorație de biscuit

Decorație de tort

Umplutură de tort

Umplutură pentru produse din aluat dospit

AQM8BB

49%

20%

35/37%

cutie de 10 kg

810 kg (9 cutii x 9 straturi)

AQM8BB

Procentul de cacao: 49%
Procentul de orez: 20%
Procentul de grăsime: 35/37%
Ambalaje: cutie de 10 kg
Paletizare: 810 kg (9 cutii x 9 straturi)

Ariba Zerolatte și gama Martini Professional

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.