Soffymix Mix pentru patiserie · Martini Master

Soffymix este un mix complet pentru baze bătute ușoare și pufoase.

Este simplu, rapid în procesare și asigură un rezultat constant.

Cu Soffymix se obține un Pandișpan pufos, potrivit pentru diverse tipuri de umpluturi, glazuri și siropuri; în special este ideal pentru realizarea de sospiri care se pretează la o umplutură bogată de cremă de zahăr ars, capete de maur, pișcoturi, pastă biscuit și piersici.

AM30DN

Soffymix

Pandișpan, rulade, sospiri și teste di moro și pișcoturi de șampanie.

Sac de 10 kg

720 kg (6 saci x 12 straturi)

AM30DN

PRODUS: Soffymix
UTILIZARE: Pandișpan, rulade, sospiri și teste di moro și pișcoturi de șampanie.
AMBALAJ: Sac de 10 kg
PALETIZARE: 720 kg (6 saci x 12 straturi)

Soffymix și gama Martini Professional

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.