Pane Morbido 50 Mix pentru panificație · Martini Master

Pentru pâine moale condimentată, formulă concentrată.

Cu untură
Cu lapte integral
Cu drojdie mamă

FiorFiore Pane Morbido 50 este un mix cu gust intens și moliciune unică, datorită prezenței ingredientelor precum laptele și grăsimea animală. Formularea sa la 50% îl face extrem de versatil și personalizabil chiar și cu adăugarea altor făinuri.

Conține drojdie mamă care conferă un gust caracteristic și structură perfect în linie cu așteptările profesionistului și consumatorului final FiorFiore Pane Morbido 50, ca toate mixurile Master Martini, garantează o calitate constantă și certitudinea unui rezultat final excelent.

Cu maia

AM20TU

Sac de 15 kg

Cu drojdie naturală

720 kg (4 saci x 12 straturi)

AM20TU

AMBALAJ: Sac de 15 kg
CARACTERISTICI: Cu drojdie naturală
PALETIZARE: 720 kg (4 saci x 12 straturi)

Pane Morbido 50 și gama Martini Professional

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.