Multigrains Mix pentru panificație · Martini Master

Pentru prepararea pâinii multicereale, cu un amestec selectat de cereale și 3 semințe.

Cu 6 cereale: grâu moale, secară, porumb, orz, ovăz, orez
Cu 3 semințe: susan, in, mei
Fără Emulsifianți

FiorFiore Multicereali este un mix echilibrat din punct de vedere nutrițional care permite obținerea produselor finite cu gust și aspect caracteristic. Prezența cerealelor în mix este răspunsul concret la necesitatea consumatorului modern, din ce în ce mai mult în căutarea produselor cu profil nutrițional excelent.

Este Clean Label, niciun număr E pe etichetă

Conține drojdie mamă care conferă un gust caracteristic și o structură perfect în linie cu așteptările profesionistului și ale consumatorului final FiorFiore Multicereali, ca toate mixurile Master Martini, garantează o calitate constantă și certitudinea unui rezultat final excelent.

Fără emulgatori

Cu maia

AM20TD

Sac de 15 kg

Pâine de multicereale

720 kg (4 găleți x 12 straturi)

AM20TD

AMBALAJ: Sac de 15 kg
UTILIZARE: Pâine de multicereale
PALETIZARE: 720 kg (4 găleți x 12 straturi)

Multigrains și gama Martini Professional

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.