Martini Melange Amestec · Martini Master

Martini Melange este linia caracterizată de un echilibru excelent între conținutul de unt și caracteristicile performante și calitative ale unei margarine; totul se traduce și într-un raport calitate/preț excelent.

Fără Gluten
Fără Grăsimi Hidrogenate
Fără lactoză (lactoză <0,1%)

Fără gluten

Liber de grăsimi hidrogenate

Fără lactoză

MARTINI MELANGE CREMĂ/PRĂJITURĂ

Calup de 2,5 kg

Cutie de 20 kg (8 x 2,5 kg)

480 Kg (6 cutii x 4 straturi)

Creme, aluaturi dospite și frământate, produse de patiserie frământate sau modelate

MARTINI MELANGE SF/CRS

Pachet plat de 2 kg

Cutie de 10 kg (5 x 2 kg)

660 Kg (6 cutii x 11 straturi)

Croissante, produse de patiserie daneze, produse de patiserie din foitaj dulci și sărate

Produs: MARTINI MELANGE CREMĂ/PRĂJITURĂ
Format: Calup de 2,5 kg
Ambalare: Cutie de 20 kg (8 x 2,5 kg)
Paletizarea: 480 Kg (6 cutii x 4 straturi)
Utilizare: Creme, aluaturi dospite și frământate, produse de patiserie frământate sau modelate

Produs: MARTINI MELANGE SF/CRS
Format: Pachet plat de 2 kg
Ambalare: Cutie de 10 kg (5 x 2 kg)
Paletizarea: 660 Kg (6 cutii x 11 straturi)
Utilizare: Croissante, produse de patiserie daneze, produse de patiserie din foitaj dulci și sărate

Martini Melange și gama Martini Professional

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.