Maxime Melange 50% unt

Maxime este linia de Melange de calitate superioară, caracterizată de un conținut ridicat de unt care îi conferă proprietăți organoleptice unice.Formatul plat prezintă o plasticitate ridicată care asigură o prelucrabilitate excelentă combinată cu constanță calitativă și regularitate a produsului finit. Formatul în bloc, în schimb, specific pentru creme, frante, aluaturi, garantează o încorporare perfectă a aerului sau friabilitate sau consistența justă în funcție de aplicație.
  • Fără Gluten
  • Fără Grăsimi Hidrogenate
  • Fără lactoză (lactoză <0,1%)
 
Fără gluten
Liber de grăsimi hidrogenate
Fără lactoză
Kod
Produs plus
Product plus
Format
Ambalare
Paletizarea
AS1BBP
MAXIME MELANGE GOLD CREAM
Creme, aluaturi dospite si batute, produse de patiserie modelate si batute. Fara gluten si fara grasimi hidrogenate. Cu 50% unt.
Calup de 2,5 kg
Cutie de 10 kg (4 x 2,5 kg)
480 Kg (12 cutii x 4 straturi)
AS5ABS
MAXIME MELANGE 50% SF/CR
Croissante, patiserie daneză, foietaj dulce și sărat. Fara gluten si fara grasimi hidrogenate. Cu 50% unt.
Pachet plat de 2 kg
Cutie de 10 kg (5 x 2 kg)
660 Kg (6 cutii x 11 straturi)