Cream Avorio
Liber de grăsimi hidrogenate
Umplutură de tort și rulada
Umplutură de croissant
Pregătirea semifreddo
Arom de cremă
Învelitoare de profiterol
Cod
Utilizare
Ambalare
Paletizarea
AX52CA
Umplutură pentru croissante, umplutură pentru prăjituri și rulade, preparat pentru parfait, aromatizare, acoperirea profiterolurilor
Găleată de 13 kg
858 kg (11 găleți x 6 straturi)
AX44LF
Umplutură pentru croissante, umplutură pentru prăjituri și rulade, preparat pentru parfait, aromatizare, acoperirea profiterolurilor
Găleată de 5 kg
525 kg (15 găleți x 7 straturi)
