Ariba Dischi Latte 36/38

Ariba Latte 36/38 este o ciocolată cu gust plin cu un echilibru excelent între lapte și cacao.Cu 36% cacao și 24% lapte, este o ciocolată multiuz datorită vâscozității sale, devenind un partener perfect pentru patiseri în preparatele lor.Gustul său este evidențiat atunci când este asociat cu condimente și fructe proaspete.Cu o fluiditate medie (3/5) este deosebit de potrivită pentru Praline, corpuri goale, umpluturi, acoperiri, decorațiuni, mousse.
  • Cacao 36%
  • Lapte 24%
  • 36/38 MG
  • Fluiditate: 3/5
  • Intensitate a gustului: 3.5/5
COD
UTILIZARE
FORMAT
AMBALAJ
PALETIZARE
AQ49CP
Praline, scoici, umpluturi, cuverturi, ornamente, mousse
-
Cutie de 10 kg
810 kg (9 cutii x 9 straturi)
AQ49UH
Praline, scoici, umpluturi, cuverturi, ornamente, mousse
Sac de 5 kg
Cutie de 10 kg
480 kg (12 cutii x 4 straturi)
AQ47NG
Praline, coji, umpluturi, acoperiri, decorațiuni, mousse
Pungă de 1 kg
Cutie de 10 kg
400 kg (8 cutii x 5 straturi)