Ariba Dischi Fondenti 60% Gamma Classica · Martini Master

Ciocolată neagră în discuri cu gust rotund și complet, cu 60% cacao și 35/37% materie grasă.

Parfumul decis de cacao însoțește astringența foarte intensă și clar acidă. (intensitate de gust: 4.5/5)

Cu o fluiditate bună 4/5 este ideal pentru corpuri goale, tablete, umpluturi, mousse.

  • 60% cacao
  • 35/37 MG
  • Fluiditate: 4/5
  • Intensitate de gust: 4.5/5
COD
UTILIZARE
FORMAT
AMBALAJ
PALETIZARE
AQ49DD
Praline, coji, tablete, acoperiri
-
cutie de 10 kg
810 kg (9 cutii de carton x 9 straturi)
AQ49UU
Praline, coji, tablete, acoperiri
Sac de 5 kg
cutie de 10 kg
480 kg (12 cutii de carton x 4 straturi)
AQ47RP
Praline, coji, tablete, acoperiri
Pungă de 1 kg
cutie de 10 kg
400 kg (8 cutii x 5 straturi)
AQ49DD
UTILIZARE
Praline, coji, tablete, acoperiri
FORMAT
-
AMBALAJ
cutie de 10 kg
PALETIZARE
810 kg (9 cutii de carton x 9 straturi)
AQ49UU
UTILIZARE
Praline, coji, tablete, acoperiri
FORMAT
Sac de 5 kg
AMBALAJ
cutie de 10 kg
PALETIZARE
480 kg (12 cutii de carton x 4 straturi)
AQ47RP
UTILIZARE
Praline, coji, tablete, acoperiri
FORMAT
Pungă de 1 kg
AMBALAJ
cutie de 10 kg
PALETIZARE
400 kg (8 cutii x 5 straturi)

Ariba Dischi Fondenti 60% și gama Martini Professional

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.