Ariba Dischi Fondenti 57%

Ciocolată caracterizată de o culoare intensă și un gust mai cremos.Ariba Fondente 57% are o savoare persistentă de cacao, cu caracteristicile sale de amărăciune și astringență, fiind totuși plăcut de dulce.Cu 57% cacao și 36/38 materie grasă este mediu fluid (4/5) și este deosebit de potrivit pentru praline, corpuri goale, tablete și acoperiri.
  • 57% cacao
  • 36/38 MG
  • Fluiditate: 4/5
  • Intensitate de gust: 4/5
COD
UTILIZARE
FORMAT
AMBALAJ
PALETIZARE
AQ49DF
Praline, scoici
-
Cutie de 10 kg
810 kg (9 cutii x 9 straturi)