UNIGRÁ S.p.A.

Ariba Dischi Fondenti 50%

Ciocolată neagră în discuri cu 50% cacao și un conținut de unt de cacao de 30/32%, ideală pentru aplicații în care este necesară o consistență mai structurată. Fluiditatea redusă (2/5) conferă un control mai mare în timpul prelucrării, în timp ce intensitatea gustului (3/5) exprimă un profil aromatic echilibrat, cu note de cacao rotunde și delicate. Indicată pentru realizarea de corpuri goale, tablete și decorațiuni, reprezintă o alegere de încredere pentru cei care caută o ciocolată neagră versatilă și cu gust nu excesiv de pronunțat, potrivită pentru diverse nevoi creative șiproductive.
  • 50% cacao
  • 30/32 MG
  • Fluiditate: 2/5
  • Intensitate a gustului: 3/5
COD
UTILIZARE
FORMAT
AMBALAJ
PALETIZARE
AQ49DC
Scoici, tablete, ornamente
-
Cutie de carton de 10 kg
810 kg (9 cutii x 9 straturi)