Ariba Diamanti Bianchi Gamma Classica · Martini Master

Ciocolată albă în diamante cu 22% lapte și un conținut de unt de cacao de 36/38%, Fluiditatea ridicată (4/5) garantează o curgere excelentă în timp ce intensitatea gustului (3.5/5) unește dulceața și notele cremoase de lapte, restituind un profil moale și plăcut. Perfectă pentru realizarea de praline, corpuri goale, tablete și acoperiri, este o ciocolată albă versatilă și de încredere, potrivită nevoilor profesioniștilor care solicită calitate și precizie.

  • Lapte 22%
  • 36/38 MG
  • Fluiditate: 4/5
  • Intensitate a gustului: 3.5/5
COD
UTILIZARE
FORMAT
AMBALAJ
PALETIZARE
AQ48CE
Praline, scoici, tablete, cuverturi
-
Cutii de carton de 10 kg
810 kg (9 cutii x 9 straturi)
AQ47RC
Praline, scoici, tablete, cuverturi
Sac de 1 kg
Cutii de carton de 10 kg
400 kg (8 cutii x 5 straturi)
AQ48CE
UTILIZARE
Praline, scoici, tablete, cuverturi
FORMAT
-
AMBALAJ
Cutii de carton de 10 kg
PALETIZARE
810 kg (9 cutii x 9 straturi)
AQ47RC
UTILIZARE
Praline, scoici, tablete, cuverturi
FORMAT
Sac de 1 kg
AMBALAJ
Cutii de carton de 10 kg
PALETIZARE
400 kg (8 cutii x 5 straturi)

Ariba Diamanti Bianchi și gama Martini Professional

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.