La Pinsa Mix pentru panificație · Martini Master

Mix complet pentru producția de pinsa și pizza la tavă conform tradiției.

  • Cu făină de grâu și orez
  • Cu maia
  • Fără emulsifianți
  • Hidratare foarte ridicată și digestibilitate sporită
Fără emulgatori
Cu maia
Cod
Ambalare
Utilizare
Paletizare
AM20TW
Sac 15kg
Chifle moi, chifle buns și chifle pentru hamburger
720 kg (4 saci x 12 straturi)
AM20TW
Ambalare
Sac 15kg
Utilizare
Chifle moi, chifle buns și chifle pentru hamburger
Paletizare
720 kg (4 saci x 12 straturi)

La Pinsa și gama Martini Professional

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.