Hydrated creams

Ușor de utilizat și gata de folosit, cremele Hydrall Ante, ideale pentru umpluturi pre-coacere, se caracterizează printr-un gust plin și echilibrat și o structură netedă și cremoasă. Sunt ușor de utilizat și termostabile: își mențin neschimbate propriile caracteristici atât la coacere cât și la congelare.

AF10DL

Hydrall Ante Vanilie

Aromă clasică și delicată de vanilie. Fără gluten, fără grăsimi hidrogenate.

Umplutură pentru croissante, umplutură pentru prăjituri și rulouri, umplutură pentru plăcinte și tarte.

găleată de 12 kg

729 kg (11 găleți x 6 straturi)

AF10CL

Hydrall Ante Vaniglia

Aromă clasică și delicată de vanilie. Fără gluten, fără grăsimi hidrogenate.

Umplutură pentru croissante, umplutură pentru prăjituri și rulouri, umplutură pentru plăcinte și tarte.

găleată de 5 kg

600 kg (15 găleți x 8 straturi)

AF11DA

Hydrall Ante Ciocolată

15% ciocolată. Fără gluten, fără grăsimi hidrogenate.

Umplutură pentru croissante, umplutură pentru prăjituri și rulouri, umplutură pentru plăcinte și tarte.

găleată de 12 kg

729 kg (11 găleți x 6 straturi)

AF11CA

Hydrall Ante Ciocolată

15% ciocolată. Fără gluten, fără grăsimi hidrogenate.

Umplutură pentru croissante, umplutură pentru prăjituri și rulouri, umplutură pentru plăcinte și tarte.

găleată de 5 kg

600 kg (15 găleți x 8 straturi)

AF12DL

Hydrall Ante Limone

5% suc de lămâie. Fără gluten, fără grăsimi hidrogenate.

Umplutură pentru croissante, umplutură pentru prăjituri și rulouri, umplutură pentru plăcinte și tarte.

găleată de 12 kg

729 kg (11 găleți x 6 straturi)

AF12CL

Hydrall Ante Limone

5% suc de lămâie. Fără gluten, fără grăsimi hidrogenate.

Umplutură pentru croissante, umplutură pentru prăjituri și rulouri, umplutură pentru plăcinte și tarte.

găleată de 5 kg

600 kg (15 găleți x 8 straturi)

AF13BA

Hydrall Ante Pistachio

6% fistic. Fără gluten, fără grăsimi hidrogenate.

Umplutură pentru croissante, umplutură pentru prăjituri și rulouri, umplutură pentru plăcinte și tarte.

găleată de 5 kg

600 kg (15 găleți x 8 straturi)

AF13CA

Hydrall Ante Caramello

30% caramel. Fără gluten, fără grăsimi hidrogenate.

Umplutură pentru croissante, umplutură pentru prăjituri și rulouri, umplutură pentru plăcinte și tarte.

găleată de 5 kg

600 kg (15 găleți x 8 straturi)

AF14AL

Hydrall Post Vaniglia

Aromă clasică și delicată de vanilie. Fără gluten, fără grăsimi hidrogenate.

Umplutură pentru croissante, umplutură pentru prăjituri și rulouri, umplutură pentru plăcinte și tarte, umplutură cu aluat.

găleată de 5 kg

600 kg (15 găleți x 8 straturi)

AF16AA

Hydrall Post Cioccolato

15% ciocolată. Fără gluten, fără grăsimi hidrogenate.

Umplutură pentru croissante, umplutură pentru prăjituri și rulouri, umplutură pentru plăcinte și tarte, umplutură cu aluat.

găleată de 5 kg

600 kg (15 găleți x 8 straturi)

AF15AA

Hydrall Post Limone

5% suc de lămâie. Fără gluten, fără grăsimi hidrogenate.

Umplutură pentru croissante, umplutură pentru prăjituri și rulouri, umplutură pentru plăcinte și tarte, umplutură cu aluat.

găleată de 5 kg

600 kg (15 găleți x 8 straturi)