Gran Ciocco Avorio

10% ciocolată albă
22% lapte
Fără lecitină de soia
Fără grăsimi hidrogenate

Liber de grăsimi hidrogenate

Pregătirea semifreddo

Umplutură de tort și rulada

Umplutură de croissant

AX52DE

Umplutură pentru croissante, umplutură pentru prăjituri și rulade, preparat pentru parfait, aromatizare

Găleată de 5 kg

600 kg (15 găleți x 8 straturi)