Cover Cacao Postforno · Martini Master

  • 20% cacao
  • Fără grăsimi hidrogenate
Glazură Sacher
Liber de grăsimi hidrogenate
Cod
Aplicații
Ambalare
Paletizare
Recomandări de utilizare
AX52CB
Acoperire tort sacher
Găleată 5kg
600kg (15 găleți x 8 straturi)
Încălziți Cover într-un bol la microunde până la 35/36° C. Turnați pe produs și întindeți cu spatula. Păstrați la temperatură pozitivă. Se recomandă utilizarea produsului la 18°-20° C
AX52CB
Aplicații
Acoperire tort sacher
Ambalare
Găleată 5kg
Paletizare
600kg (15 găleți x 8 straturi)
Recomandări de utilizare
Încălziți Cover într-un bol la microunde până la 35/36° C. Turnați pe produs și întindeți cu spatula. Păstrați la temperatură pozitivă. Se recomandă utilizarea produsului la 18°-20° C

Cover Cacao și gama Martini Professional

Gama largă de produse Martini Professional este concepută pentru a satisface nevoile celor care lucrează cu pasiune în domeniile cofetăriei, panificației, înghețatei, Ho.Re.Ca. și serviciilor alimentare.

Artizanii și restauratorii găsesc soluții rapide și eficiente în liniile specializate de produse din Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato și Martini Food Service.

Această ofertă completă se bazează pe know-how-ul Unigrà, o companie fondată de Luciano Martini în 1972, lider în comercializarea uleiurilor și grăsimilor alimentare, margarinelor și produselor semifabricate pentru industria alimentară și de cofetărie.

Fiecare produs este dezvoltat, ambalat și distribuit respectând cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară. Dezvoltarea unor soluții inovatoare permite profesioniștilor să își îmbunătățească eficiența și creativitatea, surprinzându-și constant clienții.

Atenția acordată materiilor prime, utilizarea metodelor tradiționale, înțelegerea nevoilor clienților, colaborarea cu specialiști de renume și utilizarea tehnologiilor avansate în procesele de producție fac din Martini Professional partenerul ideal pentru cofetari, brutari, maeștri gelatieri, restauratori, baristi, hotelieri, firme de catering, comercianți ambulanți și operatori de street food.