Ariba Pani Latte

Ciocolată cu lapte în pâini cu 32% cacao și 20% lapte, echilibrată de un conținut de unt de cacao de 34/36%. Fluiditatea ridicată (4/5) facilitează utilizarea în timp ce intensitatea gustului (3.5/5) oferă un profil aromatic moale, cu nuanțe de lapte și o dulceață bine calibrată.Perfectă pentru realizarea de praline, corpuri goale, tablete și acoperiri, se adaptează ușor nevoilor de producție artizanală, garantând prelucrabilitate și rezultat senzorial echilibrat.
  • Cacao 32%
  • Lapte 20%
  • 34/36 MG
  • Fluiditate: 4/5
  • Intensitate a gustului: 3.5/5
COD
UTILIZARE
FORMAT
AMBALAJ
PALETIZARE
AQ49CD
Praline, scoici, tablete, cuverturi
Calupuri de 1 kg
Cutii de carton de 10 kg
800 kg (20 cutii x 4 straturi)
AQ49BB
Praline, scoici, tablete, cuverturi
Calupuri de 2,5 kg
Cutii de carton de 10 kg
770 kg (11 cutii x 7 straturi)